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26-03-2018 04:20 am
Goldener Zweig – Bio Kurkuma gemahlen – 250g
Reine, natürliche Bio Kurkumawurzel gemahlen in Rohkostqualität ohne Zusätze in praktischer und aromadichter Dose
Zum Würzen von Speisen und Getränken
In Deutschland rückstandskontrollierte Bioware, gerne senden wir Ihnen unsere Biozertifizierung und die Analyse zu.
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Bio Kurkumawurzel gemahlen von hoher Güte mit einer Haltbarkeit von mindestens zwei Jahren.
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Schwarzkümmel ganze Samen 500g, echte Schwarzkümmelsamen – Nigella Sativa, der Allrounder in Ihrer Küche
Schwarzkümmel (Nigella Sativa) ist ein Hahnenfußgewächs, dessen Samen als echter Schwarzkümmel bezeichnet werden. Mit klassischem Kümmel oder Kreuzkümmel hat das Gewürz keine Gemeinsamkeit. Unser schwarzer Kümmel wird von Hand in Deutschland für Sie verpackt
Schwarzkümmelsamen sind etwas ganz Besonderes. Er erinnert an Nüsse mit Thymian, Bohnenkraut und einer Nuance Eukalyptus. Ganz oder gemahlen verträgt er sich gut mit Sesam, Senfkörnern, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel und Thymian.
Schwarzkümmel samen können alles. Süß oder salzig, Gemüse und Fleisch, Warm und kalt. In der Pfanne angeröstet zum knusprigen Topping oder als Verfeinerung von Fleischeintopf- und Hackfleischgerichten. Rüben- und Kohlgerichte bekommen eine neue Note mit Schwarzkümmel. Bohnen, Spinat, Gurken und Zucchini werden perfekt durch black cumin seeds ergänzt.
Schwarzkümmel ist ein vielseitiges Gewürz, welches die Bekömmlichkeit fördert und das Aroma intensiviert. Er enthält essenzielle Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und ätherische Öle. In vielen Kulturen wird es als Mittel gegen diverse Leiden eingesetzt.
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