Gusto Mundial Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka Salz 150g | unbehandeltes Meersalz aus Mallorca | Mit Koriander, Kurkuma, Chili und Pfeffer
BESONDERES GESCHMACKSERLEBNIS - Das Gusto Mundial Flor de Sal Sri Lanka Salz wird in der Küche als sogenanntes ‘Finish’ und damit erst nach dem Kochen verwendet - das
Flor de Sal mit Chili & Pfeffer
verleiht Essensgerichte aller Art eine pikante Note.
FEINE STRUKTUR - Um die feine Struktur der
wertvollen Salzkristalle zu erhalten, werden
diese ausschließlich per Hand abgeschöpft, um danach unter der Sonne Mallorcas zu trocknen. So bleibt das Salz
ein naturbelassenes Produkt mit hohem Mineralgehalt.
BIO - Alle Gewürzsalze von Gusto Mundial sind BIO zertifiziert. Diesem Salz wird nichts zugefügt. Zudem sind über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente nachweislich enthalten, insbesondere viel Magnesium und Kalium.
FEINKOST GEWÜRZ - In Spanien per Hand gewonnen. Eine exotische Mischung aus Koriandersamen, grünem Kardamom, Kurkuma und Bockshornklee. Chili, Pfeffer und Cayennepfeffer sorgen für die nötige Schärfe, Nelken und Zimt runden den Geschmack ab.
UMWELTSCHUTZ FÖRDERN - Umweltschutz zählt zu
den Kernwerten von Flor de Sal
d’Es Trenc. So erfolgt die
Salzgewinnung im Einklang mit
der Natur und trägt so maßgeblich zur Erhaltung des Naturschutzgebietes in der Mittelmeerregion bei.