Zauber der Gewürze Kardamom ganz, Kapseln - grüner Kardamom zum Verfeinern von Desserts und Curry-Gerichten, in Gourmet-Qualität und wiederverschließbarer Aroma-Dose, 45 g
FRISCHE NOTE: Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Der frische Geschmack der Kardamomkapseln erinnert an Minze, Eukalyptus und Menthol, kombiniert mit süßen, fruchtigen und scharfen Noten.
ALLESKÖNNER: Kardamom Samen harmonieren generell sehr gut mit Süßspeisen. Daher wird grüner Kardamom gerne in Desserts und Süßspeisen eingesetzt - zum Beispiel in Konfitüren, Cremes oder Milchreis.
TIPP: Da sich das besondere Aroma leicht verflüchtigt, sollte man die Kardamomkapseln am besten erst kurz vor der Verwendung öffnen. Die Kardamomsamen erst kurz vor Garende hinzugeben.
Zauber der Gewürze verwendet nur hochwertige Rohstoffe und achtet auf kurze Lagerzeiten - für beste Frische & Geschmack. Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Aromen.
Mit Zauber der Gewürze tauchen Sie ein in eine Welt voller herrlicher Düfte und Aromen - ein Genuss für Gaumen und Auge! Unsere unwiderstehlichen Spezialitäten eignen sich auch bestens als Geschenk.

WADAKYU Katsuobushi Bonito Flocken – Aus 100 Prozent getrocknetem und geräuchertem Bonito Thunfisch – Ideal für die japanische Küche – 1 x 500 g
Die Katsuobushi Bonito Flocken von WADAKYU werden aus echtem Bonito Thunfisch hergestellt und eignen sich ideal zum Verfeinern von Aromen vieler Gerichte der japanischen und internationalen Küche
Mit ihrem leckeren Umami Geschmack verfeinern die Flocken Miso Suppen, Hot Pots, Takoyaki, Udons, Ramen und Sobal Nudelgerichte oder können als köstliches Topping für Okonomiyaki verwendet werden
Für Katsuobushi DASHI-Brühe 40 g Katsuobushi in 1 l kochendem Wasser 1 Minute köcheln lassen und die Brühe aufbewahren / Die abgetropften Flocken für eine 2. Charge oder als Topping verwenden
Kühl, trocken, dunkel und nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen / Einmal gekochte Flocken können bis zu 24 h im Kühlschrank aufbewahrt werden
Lieferumfang: 1 x 500 g Katsuobushi Bonito Flocken / Hochwertige Fisch-Flocken aus Spanien mit kurzen Lieferwegen und sorgfältigen Kontrollen für Qualität wie in Japan / Ideal für Dashi und mehr