San Marzano Tomaten aus Kampanien"Das rote Gold" | Ganze, geschälte Tomaten im eigenen Saft | Vorteilspack 12x 400g | +GRATIS Rezepte
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Heute zählt sie für viele, anspruchsvolle Spitzenköche als die einzige Wahl für neapolitanische Pizza und Pasta-Soßen
Am Fuße des Vesuvs wächst sie auf dem fruchtbaren Vulkanboden und gedeiht prächtig, durch die unzähligen Sonnenstunden Süditaliens
Neben all diesen Vorzügen weist die San-Marzano-Tomate eine zarte Beschaffenheit auf, weshalb sie aufwändig per Hand geerntet werden muss
Seit 1996 gehört die San-Marzano-Tomate zu den geschützten Sorten und wird auch mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertrieben